发布者认证信息(营业执照和身份证)未完善,请登录后完善信息登录
 浙江众扶农业,湖州众扶发展,湖州茶园加盟,浙江茶山加盟
  • 产品
  • 求购
  • 公司
  • 展会
  • 招商
  • 头条
我也要发布信息 当前位置: 首页 » 供应 » 行业设备及配件 » 农业机械设备 »

浙江众扶农业,湖州众扶发展,湖州茶园加盟,浙江茶山加盟

浏览次数: 148
产品品牌: 众扶农业
最小起订: 1 件
供货总量: 100 件
发货期限: 付款后 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-05-23 01:00
在线咨询
企业诚信档案
工商认证: 未认证
实名认证: 未认证
手机认证: 未认证
邮件认证: 未认证
资料认证: 未认证
保证金额: 0.00
供应详情

茶叶制作是通过采摘、晒青、凉青、摇清、晒青、炒青、揉捻、包捻、焙干、挑选、包装整个步骤。

1、采摘:从茶园选择优良品种,良好的栽培管理,在合适的时间去采集。 

2、晒青:晒青茶工艺的萌芽,就是放在外边晒,让茶叶晒干一些。

3、凉青:凉青是晒青的补充工序。将晒青后鲜叶2-3斤置笳篱中,翻松后溥摊后凉于青架上,放在凉爽处,使鲜叶中的各部位水份重新分布均匀,散发叶间热量,降低失水和化学变化速度。凉青时间约1小时,失水率1%左右。

4、摇青:摇青是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序。 通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。

5、筛青:把茶叶进行筛选。

6、炒青:也称杀青,通过高温快速破坏酶的活性,停止其酶促氧化作用,使做青过程形成的品质固定下来。炒青必须当锅温达到220260℃时方可投入做青叶,以掌握适当高温、投青量适中、翻炒均匀、快速短时、杀熟杀透为原则。当锅中啪啪之声停止,略有沙沙声音,叶质柔软稍有黏性,闻有清纯茶香,即可下锅揉捻。历时35分钟。炒青方式有电动滚筒炒青和液化气杀青机炒青。

7、揉捻:主要使用揉捻机把茶叶进行揉捻。

8、包捻:分为初包揉和复包揉。就是把茶叶揉捻加包。 

9、焙干:使茶叶变的更加干燥。 

10、挑选并装包。 

茶叶好喝但是制作起来是比较麻烦的,一般分为两种一种叫农家制法,就是一种土办法,把茶叶自己晾干。另一种是工厂里的加工方法。两种方法都是尽量保留茶叶原有的营养价值。

 本信息由湖州永拓发布


相关分类
店铺等级:未认证店铺  我要认证
所在地区:浙江-湖州市
成立年份:2019年
公司电话:未认证店铺  我要认证
联系姓名:蒋先生(先生)
联系手机:未认证店铺  我要认证
保证金额:已缴纳 0.00 元
企业其他供应
最新VIP发布
最新VIP企业推荐
最新供应推荐