1.将羊肉切成小厚片;

2.洋葱切碎;

3.然后将羊肉片、洋葱王经理I85●I25●3O●46O拌在一起，腌约半小时;

4.再用铁签将羊肉片串成15串;

5.将专用铁槽加木炭烧燃，将肉串架在铁槽上面，撒上盐、辣椒粉和孜然粉，烤约5分钟;

6.再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉，继续烤约5分钟，至熟即成。

1.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、-早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;

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